Mortadela

Ingredientes:

Carne mecanicamente separada de ave (frango), carne suína, água (8,71%), gordura suína, pele suína, proteína de soja (3,95%), fécula de mandioca (3,58%), sal, toucinho suíno, miúdo suíno: fígado, glicose, açúcar, dextrose, especiarias: coentro, alho e cebola, regulador de acidez: lactato de sódio (INS 325), estabilizantes: tripolifosfato de sódio (INS 451i), pirofosfato dissódico (INS 450i), hexametafosfato de sódio (INS 452i), espessantes: carragena (INS 407) e goma guar (INS 412), antioxidante: eritorbato de sódio (INS 316), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621), corante natural: carmim de cochonilha (INS 120), acidulante: glucono-delta-lactona (INS 575), conservante: nitrito de sódio (INS 250) e aromas naturais de: pimenta- preta, coentro, alho, noz-moscada e páprica. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.