Ingredientes:
- 400 gramas de macarrão parafuso ou fusili
- 2 unidades de linguiça toscana Mimosa
- 2 latas de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de óleo
- 100 gramas de queijo ralado
Modo de preparo:
Em uma panela de pressão coloque o óleo e refogue a cebola, o alho e a linguiça. Junte o grão de bico, o molho e o macarrão. Adicione 500 ml de água fervente e feche a panela. Quando começar a chiar conte 5 minutos e desligue. Assim que a sair a pressão abra a panela e acerte sal e polvilhe o queijo. Misture bem e sirva.
Data
fevereiro/2021
Dia das mãesDia dos PaisLinguiças